Salata de țelină cu măr este o rețetă delicioasă și sănătoasă, perfectă pentru a începe o masă într-un mod răcoritor și gustos. Această combinație interesantă de ingrediente oferă o explozie de arome și texturi care îți vor încânta papilele gustative. Salata de țelină cu măr poate fi servită ca aperitiv sau poate însoți cu succes felurile principale.
Ingrediente:
- 2 țeline medii
- 2 mere verzi
- 100 de grame de nuci
- 150 de grame de maioneză
- 2 linguri de suc de lămâie
- Sare și piper după gust
Mod de preparare:
Pentru a pregăti această salată, trebuie să urmezi câțiva pași simpli:
- Curăță și spală țelina, apoi taie-o cubulețe mici.
- Curăță merele și taie-le în cuburi sau felii subțiri.
- Adaugă țelina și merele într-un bol mare.
- Tostează nucile într-o tigaie uscată, apoi mărunțește-le grosier și adaugă-le peste țelină și mere.
- Prepară un sos de maioneză, amestecând maioneza cu sucul de lămâie, sare și piper.
- Toarnă sosul peste ingredientele din bol și amestecă ușor, astfel încât toate ingredientele să fie acoperite în mod uniform.
- Lasă salata să se odihnească în frigider timp de cel puțin o oră, astfel încât aromele să se combine în mod corespunzător.
- Serveste salata de țelină cu măr proaspătă și savurează fiecare mușcătură!
Întrebări frecvente:
Cât de sănătoasă este salata de țelină cu măr?
Salata de țelină cu măr este o opțiune extrem de sănătoasă, deoarece conține ingrediente precum țelină bogată în fibre, mere pline de vitamine și antioxidanți și nuci bogate în grăsimi sănătoase. Această salată este o sursă excelentă de nutrienți și poate contribui la menținerea unei diete echilibrate.
Pot înlocui maioneza cu altceva?
Da, dacă dorești să eviți maioneza sau să reduci aportul de calorii, poți înlocui maioneza cu iaurt grecesc sau smântână degresată. Aceste opțiuni vor conferi salatei o textură și un gust diferit, dar tot vor fi delicioase.
Pot adăuga alte ingrediente în salata de țelină cu măr?
Absolut! Salata de țelină cu măr poate fi personalizată după gusturile și preferințele tale. Poți adăuga, de exemplu, stafide pentru o notă dulce sau morcov ras pentru o textură suplimentară. Experimentează și descoperă combinațiile care îți plac cel mai mult!
Cât timp pot păstra salata de țelină cu măr în frigider?
Salata de țelină cu măr se poate păstra în frigider timp de aproximativ 2-3 zile, dacă este depozitată într-un recipient sigilat sau acoperită cu folie de plastic. Asigură-te că o ții în frigider pentru a menține prospețimea și a evita contaminarea bacteriană.
Este salata de țelină cu măr potrivită pentru vegani?
Salata de țelină cu măr poate fi adaptată pentru vegani prin înlocuirea maionezei tradiționale cu maioneză vegană sau sosuri pe bază de plante. Asigură-te că verifici eticheta produsului pentru a te asigura că nu conține ingrediente de origine animală.
Vezi și:
