Salata de paste cu ton este o combinație delicioasă de paste fierte, ton, legume proaspete și o dressing aromat. Această salată ușor de preparat este perfectă pentru o masă rapidă și sănătoasă. Pastele moi se îmbină perfect cu gustul sărat și ușor afumat al tonului, iar legumele adaugă o notă de prospețime și crocantă. Dacă ești în căutarea unei rețete versatile și pline de savoare, salata de paste cu ton este alegerea perfectă.
Ingrediente:
- 250 de grame de paste (de preferat penne sau fusilli)
- 1 conservă de ton în ulei (aproximativ 160 de grame)
- 1 ceapă roșie mică, tăiată mărunt
- 1 ardei gras roșu, tăiat cubulețe
- 1 castravete mediu, tăiat cubulețe
- 100 de grame de măsline negre fără sâmburi
- 1 legătură mică de pătrunjel proaspăt, tocat
- Sare și piper după gust
Instrucțiuni:
- Începe prin fiertul pastelor în apă cu sare, conform instrucțiunilor de pe ambalaj. După ce sunt fierte, scurge-le și clătește-le cu apă rece pentru a opri procesul de gătire.
- Într-un bol mare, amestecă pastele fierte cu tonul scurs de ulei.
- Adaugă ceapa roșie, ardeiul gras, castravetele, măslinele și pătrunjelul tocat. Asezonează cu sare și piper după gust.
- Pentru dressing, poți folosi uleiul din conserva de ton sau poți prepara un dressing simplu din ulei de măsline, zeamă de lămâie și oțet balsamic.
- Amestecă bine toate ingredientele până se îmbină și se distribuie dressingul uniform.
- Lasă salata la frigider timp de aproximativ 30 de minute pentru a se răcori și pentru a se combina aromele.
- Serveste salata de paste cu ton rece ca o gustare sau ca un fel principal într-o zi caldă de vară. Poți adăuga câteva frunze de salată verde pentru un plus de prospețime.
Întrebări frecvente:
Cât timp pot păstra salata de paste cu ton în frigider?
Salata de paste cu ton se păstrează proaspătă în frigider timp de aproximativ 2-3 zile. Asigură-te că o acoperi bine sau o depozitezi într-un recipient închis ermetic pentru a evita oxidarea.
Pot înlocui tonul cu altă conservă de pește?
Da, poți înlocui tonul cu altă conservă de pește, cum ar fi somonul sau sardinele. Alege o conservă de pește care îți place și care se potrivește gustului tău.
Există o variantă vegetariană a salatei de paste cu ton?
Da, poți prepara o variantă vegetariană a salatei de paste cu ton înlocuind tonul cu proteine vegetale sau cu ciuperci marinade. Adaugă legumele preferate și pregătește un dressing pe bază de ulei de măsline și oțet balsamic.
Ce alte ingrediente pot adăuga în salata de paste cu ton?
Poți adăuga diverse ingrediente pentru a personaliza salata de paste cu ton. Unele opțiuni sunt: roșii cherry tăiate în jumătate, avocado feliat, cașcaval ras, ouă fierte tăiate felii sau nuci crocante.
Pot folosi alte tipuri de paste în rețeta de salată cu ton?
Desigur! Poți folosi orice tip de paste îți plac sau pe care le ai la îndemână. De exemplu, spiralele colorate sau pennele tricolore vor adăuga un aspect interesant salatei tale.
Vezi și:
